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深夜食堂|熱量超低的土豆烤牛肉
發布時間:2021.06.29
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深夜食堂|熱量超低的土豆烤牛肉

簡單快手,熱量不高的土豆烤牛肉,巨下飯~牛肉麻辣嫩滑有嚼勁,土豆軟糯口感好!


土豆烤牛肉1.jpg

【食材】

牛肉500克;土豆3個;蒜1個

【調料】

孜然1大勺、辣椒面1大勺、芝麻1大勺、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、糖適量、鹽適量

【做法】

1、牛肉切丁,土豆切片,大蒜剁成泥備用;

2、醬汁:孜然、辣椒面、芝麻、蒜末,淋上熱油,加入生抽、老抽、蠔油,鹽和糖適量,攪拌均勻后淋在切好的牛肉上,腌制1小時;

土豆烤牛肉2.jpg3.烤盤上鋪上錫紙,刷一層油,放上土豆片,再放上牛肉丁,淋上醬汁


土豆烤牛肉3.jpg


4.放入金帝蒸烤一體集成灶烤箱(烤箱提前預熱)中,選擇風扇烤模式,200℃,25分鐘


土豆烤牛肉4.jpg